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甘海水-工匠百科

姓名:甘海水
出生日期:1980
性别:男
籍贯:河南
项目类别:中国烹饪大师
职务职称/项目名称:高级技师
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甘海水 认证
社会职务
个人成就

2006年6月,荣获开元集团技术比武铜牌.

2006年7月,萧山开元城市酒店操作能手.

2009年8月,杭州萧山雕刻大赛第一名.

2010年11月,浙江国际饮食博览会精品奖.

2011年5月,上海浦东区旅游饭店技术比武第一名.

2011年10月,德清县第二届烹饪技能大赛第六名.

2011年12月,荣获德清新雅兰大酒店年度特别奖.

2012年3月,绍兴县第九届旅游饭店技术比武第三名.

2012年10月,合肥市旅游星级饭店技术操作比武特等奖.

2012年12月,荣获德清新雅兰大酒店优秀员工.

2013年5月,荣获开元集团技术比武第五名.

2014年7月,中国浙江菜品节特金奖 .

2014年7月,荣获开元集团雕刻优秀奖.

2014年12月,考取中式烹调师四级.

2014年9月,桐庐县旅游饭店创意服务技术比武第二名.

2015年10月,杭州余杭旅游行业饭店技能大赛第一名.

2015年11月,杭州萧山职工技术比武第一名.

2015年5月,中国浙江(国际)餐饮产业联盟委员会最佳创新奖.

2015年8月,考出中式烹调师三级.

2015年12月,考出中式烹调师二级.

2016年3月,评为第六届“开发区职工操作能手”

2016年5月,荣获第三届金枪鱼美食节特金奖.

2016年8月,杭州萧山中式面点师技术比武第三名.

2016年8月,授予萧山区“第十三届技术能手”

2016年11月,浙江桐庐养生美食大赛特金奖.

2017手2月,荣获萧山区第六届职业带头人.

2017年2月,被评为第七届开发区“职工操作能手”

2017年7月,萧山区中式烹调浉技术比武第二名.

2017年7月,授予萧山区“第十四届技术能手”

2017年8月,杭州市中式烹调师技能赛刀工技艺奖.

2018年8月,杭州市商贸服务业中式面点师技能竞赛金奖.

2018年8月,第八届国际华裔烹饪大赛白金奖.

2018年10,考出中式面点师三级.

2019年1月,浙江广电开元名都大酒店最佳技术之星.

2019年3月,浙江旅游职业学院烹调工艺与营养专业兼职教师.

2019年6月,考取中式烹调师一级技师.

2019年7月,浙江南浔世界厨王争霸赛金奖.

2019年7月,成功申报了萧山区面塑非遗宣传展示基地.

2019年8月,金华艺术杯钻石奖、皇家钻石二等奖、个人特金奖.

2020年8月,杭州萧山西点师技能比武第八名.

2019年8月,中国.开化食旅融合发展论坛面塑展.

2019年8月,浙江金华中式烹调师冷菜团体钻石奖.

2019年9月,浙江厨师节浙菜传承匠心奖.

2019年9月,中国浙菜世界厨艺交流大赛特金奖.

2019年9月,杭州湖滨步行街、浙江厨师节面向社会团体,非遗面塑展.

2019年9月,荣获萧山区首席技师.

2019年9月,首届中国浙菜世界大赛个人展示特金奖.

2019年9月,浙菜厨艺传承匠心奖、新时代中国浙菜厨艺大师.

2019年11月,匠在中国、让匠人精神点亮中国我是面塑匠人.

2020年1月,萧山首届乡村文化旅游节、面塑作品展示、面向社会传统面塑艺人手艺表演.

2020年1月,嘉兴青蛙研学,小小传承人,弘扬工匠精神,体验式研学活动.

2020年3月,您们辛苦了、最美旅游人、萧山旅游协会网.

2020年5月,萧山宁围网、宁有一匠人默默传承非遗技艺、故寻之.

2020年5月,浙江广电公共号、致亲爱的母亲美丽的玫瑰赠给最美丽的您、面塑玫瑰花制作.

2020年5月,萧山日报、萧山大厨的手艺惊得网友,原来他还是非遗传承人.

2020年5月,萧山网、了不起,面团也能玩出新花样、宁围一匠人,一手技艺令人惊叹.

2020年5月,浙江国际频道、华人天地记录手艺人.

2020年6月,被评为杭州萧山F类人才.

2020年8月,长三角美食文化峰会团体菜品金奖.

2020年8月,萧山区世纪实验小学面塑文化课.

2020年8月,杭州萧山区电视擂台赛技能比武,荣获第八名.

2020年8月,面塑文化制作敬献逆行英雄,萧山区世纪实验小学.

2020年9月,西式面点三级高级工.

2020年10月,寻味浙里首届中国浙菜美食节表演嘉宾.

2020年11月,暖东行(所前、丰二村、瓜沥镇、长联村).

2020年12月,中国温州面塑糖艺俱乐部交流会,高级顾问.

2020年12月,万润杯艺术冷菜面塑大赛特金奖.

2020年12月,杭州市高层次人才(E类).

2020年12月,评为中国烹饪协会冷菜艺术委员会副主席.

2020年12月,第十一届非物质文化遗产保护萧山论坛.

2020年12月,非遗面塑入住萧山千年古刹开出运河博物馆.

2020年12月,瓜沥镇机关传统艺术课.

2020年12月,江苏常州万润杯艺术冷菜大赛特金奖.

2021年5月,担任“幺麻子”杯艺术冷菜雕刻大赛评委.

2021年6月,成功申报萧山面塑体验馆.

2021年7月,面塑入住酒店“非遗”走出展示新途径—杭州学习平台.

2021年9月,学习强国.面塑红楼梦十二金钗.

2021年12月,评为百县千碗 杭州味道·美食达人.

2022年3月,荣获萧山工匠.

2022年7月,评为杭州市优秀非遗面塑传承人.

2022年7月,年年夏日浙味荟萃浙江美食季相约“拱墅味道”嘉年活动优秀组织奖.

2022年7月,非遗面塑进校园夏日课堂——顺坝村.

2022年8月,寻访百名非遗传承人实践团纪录片.

2022年9月,长三角美食文化峰会匠心奖.

2022年9月,考取高级健康管理师.

作品展示